header


PL_PSC_2022

Jagodzianka na liście

news_img1

Augustowska jagodzianka została wpisana na ministerialną listę produktów tradycyjnych województwa podlaskiego. Jej cechą charakterystyczną jest większy stosunek nadzienia jagodowego do ilości ciasta. Dzięki tym takim proporcjom augustowska jagodzianka zyskała popularność nie tylko w regionie, ale również w całej Polsce.

Zdaniem Polikarpa Augustyniaka, który od 1973 roku produkuje augustowskie jagodzianki, ich tajemnica kryje się w świeżych jagodach i nieprzeciągniętym, wyrabianym ręcznie cieście. Na listę produktów tradycyjnych jagodzianka z Augustowa trafiła 14 października tego roku.

© 2022 - ZOOM Agencja Mediowo-Konsultingowa B.Zając, G.Olma

Created by Nubsoft - Make IT Simple