header


PL_PSC_2022

K. Ilnicki najlepszym cukiernikiem

news_img1

Krzysztofem Ilnicki został tegorocznym laureatem nagrody Akademii Gastronomicznej w kategorii Prix au Chef Pâtissier.

Akademia Gastronomiczna jest polskim oddziałem działającej od 1927 roku Międzynarodowej Akademii Gastronomicznej (Académie Internationale de la Gastronomie). Ta francuska placówka zyskała renomę jako kulinarny ekspert i doradca we wszelkich aspektach, związanych z gastronomią i sztuką kulinarną.

Krzysztof Ilnicki jest obecnie współwłaścicielem i szefem pracowni w Umam Patisserie w Gdańsku, a także ambasadorem marki Cacao Barry w Polsce. Prowadzi autorskie zajęcia na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim. Wcześniej pracował w renomowanych restauracjach wyróżnianych gwiadkami Michelin.

Ciekawy wywiad z Krzysztofem Ilnickim można przeczytać na www.delluxe.trojmiasto.pl

© 2022 - ZOOM Agencja Mediowo-Konsultingowa B.Zając, G.Olma

Created by Nubsoft - Make IT Simple